Les maladies alimentaires encore appelées intoxications alimentaires sont souvent provoquées par l’ingestion d’eau ou d’aliments contaminés par des bactéries. Elles sont courantes et ne cessent d’augmenter avec près de 200 000 nouveaux cas détectés par an. Pour mieux se prévenir de ces maladies, il faudra d’abord les connaître. Voici donc un récapitulatif des maladies alimentaires les plus courantes.

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